Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
TM6 TM5

Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4.5 (207 ratings)

Ingredients

  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 800 g), przecięte na pół (udo i podudzie)
  • 200 g marchewki (2-3 szt.), w całości
  • 1200 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 2 ½ - 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g ryżu
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 - 50 g mąki pszennej
  • 50 g białego wina, wytrawnego
    or 50 g bulionu z kurczaka, płynnego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2792.5 kJ / 667 kcal
Protein
33.3 g
Carbohydrates
60.8 g
Fat
34 g
Saturated Fat
15.8 g
Fibre
5.8 g
Sodium
1390.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all