Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'oignon blanc
- 300 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
- 250 g de farine de pois chiche
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 50 g d'huile d'olive, pour la cuisson
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 174 kJ / 42 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1 g
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