Galletas integrales con guacamole ligero TM6
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Galletas integrales con guacamole ligero TM6

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Ingredients

Galletas integrales

  • 135 g de agua
  • 1 cdita de azúcar refinada
  • 10 g levadura fresca, en trozos
  • 330 g de harina de trigo integral
  • 45 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para barnizar
  • 1 cdita sal fina, y un poco más para espolvorear

Guacamole ligero

  • 1 aguacate, sólo la pulpa (aprox. 160 g), en cubos
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, fresco recién exprimido
  • 1 pizca de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Nutrition
per 1 pieza
Calories
171 kJ / 41 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
4 g
Fat
2 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1 g
Sodium
58 mg

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