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Moules marinées à l'espagnole

Moules marinées à l'espagnole
3.6 7 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (ou 2 l), type grosses moules d'Espagne
  • 500 g d'eau
  • 4 gousses d'ail
  • 1 - 2 piments oiseaux séchés (voir "Conseil(s)")
    1 c. à café de piment séché en flocons
  • 100 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g
Calories 1071 kJ / 256 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 4 g

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