Miniburgers aux steaks épicés

Miniburgers aux steaks épicés

4.6 199 ratings

Prep. 45 min

Total 3 h 45 min

20 pièces

Ingredients

Les pains

1 sachet de levure boulangère sèche
150 g de lait entier
1 c. à soupe de sucre en poudre
du sel
80 g de beurre mou
270 g de farine
1 œuf

Les steaks épicés

1 oignon coupé en quatre
450 g de viande de bœuf coupée en morceaux
4 brins de persil frais, équeutés
1 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe d'origan frais
1 c. à soupe de sauce barbecue
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
graines de sésame
huile végétale
4 tranches fines de comté coupées en carrés
tomates coupées en rondelles
laitue iceberg
cornichons aigres-doux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 9 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

Plateau télé 20 Recipes
France

You might also like...

Show all

Banh bao vapeur à la viande

2 h 55 min

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Miniclub-sandwichs

1 h 30 min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30 min

Paniers feuilletés olive-parmesan

40 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 h 50 min

Champignons farcis

45 min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min

Choux au tarama

1 h 45 min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1 h

Amandes grillées

15 min

Croûte au comté

15 min

Show all