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Sablés aux farines de sarrasin et lentille

Sablés aux farines de sarrasin et lentille
4.2 5 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 35 min
20 pièces
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Ingredients

  • 60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 50 g de farine de lentille verte
  • 150 g farine de blé
  • 1 c. à café de gros sel
  • 125 g de beurre mou, en dés
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g
Calories 443 kJ / 106 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 8 g

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France

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