Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

4.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 50 min

4 portions

Ingredients

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina 000
30 g de aceite de oliva y un poco mas para engrasar el bol
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g de cebolla de verdeo en trozos
200 g de cebolla morada en cuartos
1 diente de ajo (optional)
40 g de aceite de oliva
300 g de mozzarella rallada
harina para enharinar superficie

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 3239 kJ / 774 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Show all

Focaccia rellena

4 h 20 min

Pan brioche

14 h

Empanada de dátiles y beicon

1 h

Pizza napolitana

9 h

Empanada de maíz con vieiras

1 h 30 min

Crêpes veganas dulces o saladas

35 min

Pizza gorda con masa crujiente

1 h 30 min

Tartaletas de pimientos confitados

45 min

Pañuelos carbonara

35 min

Pizza cuatro quesos

1 h 30 min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 h 50 min

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 min

Show all