Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sformatini di fiori di zucca
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
-
burro q.b.
-
pangrattato q.b.
-
200 g di ricotta fresca scolata
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
24 fiori di zucca puliti
Fonduta di Taleggio
-
200 g di Taleggio a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
34.2 mg
Protein
10.9 g
Calories
1082.3 kJ /
258.5 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 Min
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Cheesecake al pesto genovese
9 Std.
Baccalà mantecato alla veneziana
40 Min
Pettole pugliesi
3 Std.
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 Std. 20 Min
Avocado toast con uovo poché
25 Min
Insalata russa
1 Std.
Patatas bravas in tempura
1 Std. 20 Min
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1 Std. 20 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 Std. 30 Min
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 Min