Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

3.2 50 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

500 g de carne molida de cerdo
60 g de pan molido
45 g de leche
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
150 g de jitomate saladet en cuartos
50 g de cebolla en trozos
250 g de zanahorias peladas y en bastones
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 608 mg

Protein 18 g

Calories 718 kJ / 171 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa Thenthuk

1 h

Sopa versátil de verduras TM6

50 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Sopa de brócoli

15 min

Sopa de berenjena asada

40 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min

Caldo de pollo de la abuela

No ratings

Minestrone

45 min

Sopa de poro y papa

30 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Sopa de calabacitas

40 min

Crema de boletus

1 h 35 min

Show all