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Samoussas végétariens

Samoussas végétariens
4.2 45 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
20 pièces
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Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • du sel
  • 300 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm gingembres frais râpé
  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 150 g de petits pois frais
  • quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 10 feuilles de brick
  • huile de friture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 7 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 44 g

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