Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g vann
- 1 ½ ts salt, pluss ekstra etter smak
- 600 g poteter, delt i biter (2-3 cm)
- 10 g smør, pluss ekstra til smøring
- 4 ferske laksefileter, uten skinn (120-200 g per, ca. 2 cm tykk)
- 1 sitron, helst økologisk, revet skall og saft
- 1 klype pepper, fersk kvernet, pluss ekstra etter smak
- 100 g sjalottløk, delt i to
- 300 g liten sjampinjong, fersk, delt i skiver
- 50 g tørr hvitvin
- 50 g fløte
-
200
g bearbeidet ost (feks. Laughing Cow®)
or 200 g kremost - 2 klype muskatnøtt, malt
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRisbolle med laks
Brak ocen
Risskive med røkelaks
Brak ocen
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 Min
Torsk i tomatsaus
Brak ocen
Saganaki med reker og feta
35 min
Lutefisk
2 Std. 20 Min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
Brak ocen
Rødspette med eggesmør
55 Min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 Min
Bacalao
50 Std.
Fiskegrateng
1 Std. 15 Min
Dampet Torsk med Spisskål og Sandefjorsmør
1 Std. 5 Min