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Soya al pastor

Soya al pastor
3.5 38 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
8 porciones
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Ingredients

  • 800 g de agua
  • 120 g de soya texturizada
  • 15 g de achiote
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de almíbar de fruta de la piña
  • 50 g de vinagre
  • 200 g de jugo de naranja
  • 300 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite
  • 480 g de piña en almíbar en trozos reservar el almíbar para la marinada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g
Calories 647 kJ / 154 kcal
Fat 5 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 24 g

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