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Medias noches

Medias noches
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Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
35 unidades
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Ingredients

  • 170 g de leche
  • 75 g de azúcar
  • 120 g de mantequilla Lurpak®
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 4 huevos
  • 550 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo batido para pintar

Difficulty

medium

Nutrition per 35 unidades

Sodium 2079.2 mg
Protein 102.5 g
Calories 15209.9 kJ / 3638.7 kcal
Fat 146.7 g
Fibre 21 g
Saturated Fat 74.3 g
Carbohydrates 479.5 g

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