Arroz a la mexicana

4.3 501 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

250 g de arroz
50 g de cebolla
180 g de jitomate en trozos
1 diente de ajo
2 cubos de caldo de tomate

sal fina, al gusto
20 g de aceite
1000 g de agua
50 g de mezcla de verduras, congeladas (zanahoria y chícharo)
1 ramita de cilantro fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 18 mg

Protein 4 g

Calories 825 kJ / 197 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Hecho en casa 32 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pasta con pesto de arúgula

30 min

Risotto con frutos del mar

55 min

Pasta con berenjena y pez espada

30 min

Cocción de pasta larga

25 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

No ratings

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

No ratings

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min

Dhal de Coco

25 min

Oniguiri con tofu y atún

10 min

Pescado en caldo de arroz con verduras

35 min

Caldo de pasta con pescado

40 min

Show all