Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

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Prep. 20 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

Les rillettes de thon

1 citron vert non traité zeste et jus
6 brins de coriandre fraîche équeutés
150 - 200 g de thon en boîte au naturel bien égoutté
200 g de fromage à tartiner type Madame Loïk
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts

Les chips aux graines

60 g de blancs d'œufs (2 œufs env.)
60 g de farine de blé
60 g de beurre salé préalablement fondu
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de nigelle
1 c. à café de graines de pavot

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 241 mg

Protein 12.2 g

Calories 1043.7 kJ / 251 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 9.7 g

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