Konfitura żurawinowa do mięs i serów
TM6 TM5

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.0 (46 ratings)

Ingredients

  • 200 g żurawiny, suszonej
  • woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 40 g czerwonego octu winnego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
  • 100 g wody
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty soli

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
4097 kJ / 979 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
204 g
Fat
23 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
13.5 g
Sodium
596 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all