Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

3.9 28 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
1 mela
50 g di birra chiara
30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
20 g di pinoli
30 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.9 g

Calories 1590 kJ / 380 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 10.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di dicembre 20 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Shepherd's Pie

2 h

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 h 10 min

Brasato di manzo al vino rosso

12 h 30 min

American hot dog

5 h 20 min

Arrosto di vitello arrotolato

2 h

Pulled Pork con panini al vapore

3 h

Double cheeseburger

3 h 10 min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 h 30 min

Tortillas messicane con maiale

1 h 20 min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 h 30 min

"Uccellini scappati"

40 min

Baguette ripiene

5 h

Show all