Citroenkoekjes
TM5 TM31 TM6

Citroenkoekjes

(No ratings)

Ingredients

Deeg

  • 1 citroen, enkel de dunne schil
  • 50 g suiker
  • 50 g gekonfijte citroenschil
  • 20 g huisgemaakte vanillesuiker
  • 120 g boter, koud, in blokjes
  • 1 eierdooier, van een gemiddeld ei
  • 200 g bloem, en meer om te bestuiven

Opbouw

  • ½ citroen, enkel de dunne schil
  • 120 g suiker
  • 1 eiwit, van een gemiddeld ei

Nutrition
per 1 stuk
Calories
274 kJ / 66 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
9 g
Fat
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all