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Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
Prep. 30 min
Total 2 h
650 g
Ingredients
-
sementes de abóbora20 g
-
sementes de girassol20 g
-
sementes de sésamo20 g
-
água375 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
mel10 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
farinha de trigo sarraceno100 g
-
farinha de centeio100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 100 g
Protein
11 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
6 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
77 g
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Revista Fevereiro 2020
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