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Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana
4.6 322 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 doses
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Ingredients

Recheio
  • queijo mozarela
    50 g
    50 g queijo parmesão
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate
    100 g
  • azeite
    30 g
  • curgete cortada em rodelas finas
    500 g
  • cenoura cortada em rodelas finas
    150 g
  • cogumelos frescos laminados
    300 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • vinho branco
    40 g
  • manjericão
    20 folhas de
  • placas de lasanha
    250 g
  • sumo de limão
    2 c. sopa de
Molho bechamel
  • leite
    700 g
  • farinha
    70 g
  • manteiga
    30 g
    30 g azeite
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 522.4 mg
Protein 15.6 g
Calories 1800.5 kJ / 430.3 kcal
Fat 16 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 56.4 g

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