Search
Mapo-Tofu

Mapo-Tofu
3.0 11 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
    2
  • Knoblauchzehen
    3
  • neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    10 g
  • Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
    600 g
  • Austernsauce
    20 g
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    40 g
  • Sesamöl, geröstet
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 741 kJ / 177 kcal
Fat 11 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ein Fest für die Sinne 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse

4.3(74)

35min

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

4.8(761)

20min

Linsenragout

Linsenragout

3.8(19)

1h

Gebackene Kartoffelpurée Monster

Gebackene Kartoffelpurée Monster

4.1(10)

2h 5min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

4.4(78)

6h

Frittata aus dem Nester

Frittata aus dem Nester

Nessuna valutazione

Polenta

Polenta

3.0(2)

30min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

3.6(11)

50min

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

3.8(4)

50min

Mariniertes Ofengemüse

Mariniertes Ofengemüse

4.5(126)

50min

Peperoni-Hummus

Peperoni-Hummus

4.5(11)

50min

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

4.4(25)

1h 10min

 Show all