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Tiramisu stracciatella
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
8 portions
Ingredients
-
50 g de chocolat noir en morceaux
-
2 jaunes d'œufs frais (voir conseil)
-
50 g de sucre
-
500 g de mascarpone
-
2 blancs d'œufs frais (voir conseil)
-
350 g de café chaud
-
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré1 c. à soupe de cacao en poudre
-
200 g de biscuits à la cuillère
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
1546 kJ /
373 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
9 g
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