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Masa para empanada con levadura
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
1000 g
Ingredients
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de agua50 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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de vino blanco50 g
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de manteca de cerdo90 g
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huevo1
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de levadura prensada fresca30 g
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de harina de fuerza450 g
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de sal (10 g)1 cucharadita
Montaje de la empanada
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harina de fuerza para espolvorear
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huevo batido para pintar1
Nutrition per 100 g
Calories
315 kcal /
1320 kJ
Protein
7.8 g
Fat
15.9 g
Carbohydrates
34.1 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
249.2 mg