Ostry sos z bananów

Ostry sos z bananów

4.2 25 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

5 ziaren ziela angielskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
5 g octu jabłkowego
130 g wody
350 - 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
2 liście laurowe, suszone
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 4 mg

Protein 2 g

Calories 645 kJ / 154 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos holenderski

15 min

Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)

50 min

Dip z łososia z koperkiem

10 min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 h

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25 min

Harissa

45 min

Sos berneński

15 min

Masło ziołowe z nerkowcami

1 h 10 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 h 15 min

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45 min

Show all