Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Concentrado de caldo de carne
Prep. 20 min
Total 45 min
400 g
Ingredients
-
de trozos de carne sin nervios300 g
-
de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos300 g
-
de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas4 ramitas
-
diente de ajo1
-
de sal gorda150 g
-
30 g de aguade vino tinto30 g
-
hoja de laurel seca1
-
clavo entero1
Nutrition per 400 g
Calories
555.5 kcal /
2324 kJ
Protein
73.8 g
Fat
7.9 g
Carbohydrates
43 g
Fibre
16.7 g
Saturated Fat
2.4 g
Sodium
58984.3 mg
