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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tempura de calamars
Prep. 20 min
Total 40 min
35 pièces
Ingredients
-
500 g d'huile de friture
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
-
2 branches de thym citron effeuillées
-
1 jaune d'œuf
-
150 g d'eau très froide
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de fécule
-
100 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
800 g de calamars coupés en anneaux
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
69.1 mg
Protein
4.1 g
Calories
259.8 kJ /
61.8 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
3.9 g
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