Devices & Accessories
Tempura de calamars
Prep. 20 min
Total 40 min
35 pièces
Ingredients
-
500 g d'huile de friture
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
-
2 branches de thym citron effeuillées
-
1 jaune d'œuf
-
150 g d'eau très froide
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de fécule
-
100 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
800 g de calamars coupés en anneaux
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
69.1 mg
Protein
4.1 g
Calories
259.8 kJ /
61.8 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
3.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poissons & fruits de mer
113 Recipes
France
France
You might also like...
Show allCroque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 min
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Bouchées aux chorizo et poivron
1 h 15 min
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 min
Amandes grillées au miel et à la cannelle
20 min
Nachos, sauce au fromage
1 h 5 min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 h 50 min
Miniburgers aux steaks épicés
3 h 45 min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1 h 30 min
Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix
30 min
Tartare de daurade et blinis
1 h 35 min
Pastels au thon
1 h 20 min