Baguette

4.4 229 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 45 min

3 unidades

Ingredients

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas rasas de sal

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Panes caseros para bocadillos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30 min

Ensaimadas individuales

9 h

Pan milhojas de sobrasada y queso

2 h 10 min

Tronco de pan relleno

2 h 15 min

Suizos

2 h 30 min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3 h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 h 20 min

Vigilantes de azúcar

2 h 45 min

Pizza romana blanca

6 h 30 min

Bretzel

1 h 15 min

Coca de vidre con almendra

2 h 15 min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2 h 45 min

Show all