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Baguette
4.4 232 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
3 unidades
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Ingredients

  • 330 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
  • aceite para engrasar
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas rasas de sal

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 19 g
Calories 2531 kJ / 604 kcal
Fat 4 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 122 g

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