Hojaldre rápido

4.1 42 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

490 g

Ingredients

200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de repostería y algo más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 169 mg

Protein 4.4 g

Calories 1860 kJ / 445 kcal

Fat 34.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 20.8 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Modo chef 25 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 135 35 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Mantequilla de anacardos

35 min

Mantequilla de cacahuete

35 min

Lasaña 3.0

1 h 30 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Show all