Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan rústico
Prep. 20 min
Total 2 h
35 rebanadas
Ingredients
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de granos de trigo600 g
-
de agua400 g
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)de levadura prensada fresca30 g
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de suero de leche120 g
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de harina de fuerza y algo más para espolvorear150 g
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de sal2 cucharaditas
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de vinagre balsámico1 cucharada
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de malta en polvo (optional)1 cucharadita
Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja
Calories
70 kcal /
291 kJ
Protein
3 g
Fat
0 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
2.5 g
