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Insalata di verdura e frutta a crudo

Insalata di verdura e frutta a crudo
4.8 51 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di verdura e/o frutta mista (es. 50 g di sedano, 100 g di barbabietole, 250 g di carote, 100 g di mele) a pezzi grossi
  • 20 g di olio
  • 20 g di aceto
    20 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino di sale alle erbe
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino zucchero (optional)
    ½ cucchiaino di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g
Calories 410 kJ / 98 kcal
Fat 5 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 11 g

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