Risoto

4.6 161 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota (30 g aprox.)
1
manteiga
40 g
azeite
40 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
100 g
água
860 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
sal
½ - 1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 588 mg

Protein 9.4 g

Calories 2169.2 kJ / 518.5 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 66.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC Da Bimby® 175 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pad Thai

45 min

Massa preguiçosa

1 h

Esparguete à Nerano

30 min

Esparguete com tomate e cogumelos

30 min

Risoto de cevadinha com cogumelos

50 min

Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva

No ratings

Fettucine de limão e lentilhas

40 min

Linguine com delícias do mar e agrião

25 min

Massa cremosa de salmão e alho-francês

35 min

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1 h 40 min

Massa com cogumelos e bacon

50 min

Arroz de coelho e espinafres

40 min

Show all