Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

240 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
450 g pasta secca tipo spaghetti
250 g di pancetta a cubetti
4 tuorli d'uovo
2 uova
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.8 g

Calories 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Fat 69.6 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Lasagne classiche

1h 10min

Pad Thai con gamberi

55min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Bowl Chili sin Carne

Ninguna valoración

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50min

Pasta con pomodori e feta

50min

Cacio e pepe

20min

Pasta cotta

Ninguna valoración

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Spaghetti alla nerano

30min

Show all