Tortelloni con pesto di nocciole

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di nocciole sgusciate tostate
1 mazzetto di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate (ca. 20 g)
60 g Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 spicchi di aglio
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di olio di oliva
1500 g di acqua
750 g di tortelloni freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 2555.6 kJ / 610.8 kcal

Fat 50.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Polenta

1 h

Bucatini all'amatriciana

45 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Linguine al salmone e vodka

20 min

Risotto alla parmigiana

30 min

Tagliatelle ai funghi

1 h

Spaghetti al tonno

40 min

Risotto salame e piselli

30 min

Risotto al parmigiano

25 min

Pasta e fagioli

40 min

Gnocchi di patate

1 h 15 min

Show all