Cheesecake New York

Cheesecake New York

4.9 155 rating

Prep. 20 min

Total 6 h 30 min

12 tranches

Ingredients

Fond de gâteau

beurre
250 g de biscuits (Digestives)
30 g de sucre

Coulis de fruits rouges

200 g de baies fraîches variées
80 g de sucre
20 g de jus de citron, fraîchement pressé

Crème au fromage frais

750 g de fromage frais à tartiner
120 g de crème entière
220 g de sucre
1 gousse de vanille la pulpe uniquement
3 œufs
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 9.4 g

Calories 2214.7 kJ / 529.3 kcal

Fat 34.7 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 47.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Tu es un/e Fan de sucré 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pannacotta au coulis de mangue

4 h 15 min

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1 h

Profiteroles

2 h 15 min

Mousse au Toblerone®

3 h 10 min

Tiramisu

5 h 20 min

Tarte aux amandes

1 h 30 min

Mousse au chocolat végane

30 min

Crème caramel

3 h

Panna cotta

6 h 15 min

Sorbet citron

8 h 30 min

Mousse au chocolat

3 h 20 min

Muffins en forme de cœur

40 min

Show all