Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile végétale
- 500 g de viande hachée, porc et bœuf
- 200 g de poireau, coupé en rondelles (5 mm)
- 600 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 200 g de crème acidulée, toutes sortes
- 200 g de fromage à tartiner aux herbes
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselée à parsemer (facultatif)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2619 kJ / 625 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry de courge au poulet
45min
Blanquette de veau
1j 15 menit
Ragoût de bœuf
1 godz. 50 min
Lasagnes à la courge
1hod. 40min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Blanquette de veau aux bolets
1 Std. 30 Min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Potée de lentilles à la viande hachée
50min
Poulet basquaise
50min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 Std.