南瓜浓汤配蒸蛋及蒸时蔬

南瓜浓汤配蒸蛋及蒸时蔬

4.4 48 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
6 人份

Ingredients

准备蒸蛋及时蔬
  • 鸡蛋(约53-63克)
    2 颗
  • 200 克
  • 娃娃菜 洗净切丝
    200 克
  • 金针菇 切去根部
    200 克
  • 胡萝卜 切丝
    150 克
调味汁
  • 花椒油
    1 茶匙
  • 蚝油
    1 茶匙
  • 1 汤匙
  • 新鲜香菜 切末
    3 - 4 支
  • 蒜头 切末
    2 瓣
  • 生抽
    3 汤匙
  • 1 汤匙
  • 麻油
    2 茶匙
  • 冰糖粉
    1 茶匙
南瓜浓汤及蒸菜
  • 洋葱 (约⅓颗洋葱)
    30 克
  • 无盐黄油
    30 克
  • 南瓜 切小块
    400 克
  • 土豆 去皮,切小块
    100 克
  • 生腰果
    50 克
  • 热水
    600 克
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 生抽
    1 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 248.4 mg
Protein 7.1 g
Calories 970.7 kJ / 232 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all