Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.7 99 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 porcí

Ingredients

Maková náplň

60 gramů máku
1 polévkovou lžíci rozinek
30 gramů mléka
30 gramů cukru
30 gramů mléčné čokolády
20 gramů strouhanky
2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

máslo na vymazání
100 gramů mléka
10 gramů cukru
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
270 gramů hladké mouky
1 vejce
30 gramů másla
½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

40 gramů máku
95 gramů cukru
1 vanilkový lusk
450 gramů mléka
6 žloutků
1 špetka soli
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14 g

Calories 1825 kJ / 437 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mák 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Žemlovka s tvarohem

Žemlovka s tvarohem

1 h 30 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Lokše s mákem

Lokše s mákem

24 h 30 min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 h 20 min

Mexické fazole s krustou z polenty

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min

Pirohy s bylinkovou náplní

Pirohy s bylinkovou náplní

1 h 40 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

No ratings

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

40 min

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1 h

Šafránové rizoto s houbami

Šafránové rizoto s houbami

1 h 15 min

Show all