Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8 112 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 porcí

Ingredients

Maková náplň

60 gramů máku
1 polévkovou lžíci rozinek
30 gramů mléka
30 gramů cukru
30 gramů mléčné čokolády
20 gramů strouhanky
2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

máslo na vymazání
100 gramů mléka
10 gramů cukru
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
270 gramů hladké mouky
1 vejce
30 gramů másla
½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

40 gramů máku
95 gramů cukru
1 vanilkový lusk
450 gramů mléka
6 žloutků
1 špetka soli
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14 g

Calories 1825 kJ / 437 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mák 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 h

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 min

Chilli con soya

45 min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 h 40 min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 h 30 min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Gnocchi s avokádem

20 min

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Show all