Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)

Name: Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g d'huile végétale; 1 gousse d'ail; 250 g de viande de bœuf

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Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 10 min

Serving size 250 g

Ingredients

20 g d'huile végétale
or 20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
or 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Nutrition: per 250 g
Calories: 2118 kJ / 507 kcal
Protein: 53 g
Carbohydrates: 3 g
Fat: 31 g
Saturated Fat: 7 g
Fibre: 0.2 g
Sodium: 120 mg