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Nido de chocolate con huevos de Pascua

Nido de chocolate con huevos de Pascua
4.4 22 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 raciones
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Ingredients

  • 30 g de azúcar
  • 2 - 3 trozos de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 120 g de leche
  • 30 g de mantequilla
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 yema de huevo
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de crema de cacao y avellanas
  • 2 - 3 huevos de chocolate
  • 1 trozo de chocolate negro (70% de cacao) (para hacer virutas)
  • 1 trozo de chocolate blanco (para hacer virutas)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9.8 g
Calories 2274 kJ / 544 kcal
Fat 27.1 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 65.3 g

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