Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de levedura
- 100 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ chouriço de carne cortado em rodelas
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1153.5 kJ / 275.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 391.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pão de forma integral
2h
Pão de forma sem côdea
2h
Pãezinhos de colher com leite condensado
1 godz. 15 min
Pão de batata sem glúten
2 godz. 30 min
Pão de festival jamaicano
1h 10min
Pão de arroz sem glúten
1h 30min
Pão com azeitonas
6óra
Pão de lavrador
16小时 15 分钟
Pão de nozes
1 Std. 55 Min
Pão rápido com manteiga de caju
55 min
Chapatti
1h 30min
Pão de queijo fácil
30 min