Pão sem glúten

4.5 11 rating

Prep. 5 min

Total 3 h 20 min

635 g

Ingredients

Farinha de arroz

arroz agulha
600 g
600 g arroz basmati

Farinha de soja

feijão de soja
600 g

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco s/ glúten
10 g
psyllium husk
15 g
farinha de milho
50 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 380.3 mg

Protein 17.7 g

Calories 2055.9 kJ / 491.4 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 92.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® faz 87 Recipes
Portugal

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal

Faz o que te apetece 165 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pãezinhos enfarinhados

Pãezinhos enfarinhados

1 h 55 min

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

1 h 50 min

Pão doce

Pão doce

2 h 30 min

Pão de batata sem glúten

Pão de batata sem glúten

2 h 30 min

Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

1 h 30 min

Uma massa duas utilizações

Uma massa duas utilizações

45 min

Rosca de queijo e presunto

Rosca de queijo e presunto

2 h

Artisan bread

Artisan bread

1 h 30 min

Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

21 h

Pita de falafel com molho de iogurte

Pita de falafel com molho de iogurte

12 h

Pão alemão

Pão alemão

2 h

Pão Montanha Russa

Pão Montanha Russa

30 min

Show all