Girasol de brioche con jamón y queso
TM6 TM5 TM31

Girasol de brioche con jamón y queso

4.6 ( 14 ratings )

Ingredients

  • 90 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de jamón cocido en trozos
  • 250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
  • 1 huevo batido
  • 100 - 150 g de mermelada de tomate

Nutrition
per 1 ración
Calories
267 kcal / 1119 kJ
Protein
28.9 g
Fat
1.1 g
Carbohydrates
11.5 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
53.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all