Skip to main content Search
Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso
4.7 16 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 90 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de jamón cocido en trozos
  • 250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
  • 1 huevo batido
  • 100 - 150 g de mermelada de tomate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 53.6 mg
Protein 28.9 g
Calories 1119 kJ / 267 kcal
Fat 1.1 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bollos de leche rellenos de chocolate

4.5(296)

2 h 30 min

Focaccia art

4.2(16)

1 h 15 min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

4.6(57)

2 h 45 min

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15 h

Pan naan con hummus

4.6(45)

1 h 40 min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(108)

1 h

Fondue en pan de payés

4.7(42)

1 h 15 min

Pan de molde sin corteza

4.4(276)

2 h 20 min

Pan de nueces

4.5(95)

3 h 45 min

Pan de molde integral con espinacas

4.4(70)

1 h 40 min

Rollitos caramelizados

4.3(12)

2 h 30 min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

4.0(12)

2 h 40 min

 Show all