Mantenconchas

Mantenconchas

4.2 27 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 15 min

12 porciones

Ingredients

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 234 mg

Protein 5 g

Calories 1286 kJ / 306 kcal

Fat 46 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jueves de Live 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Croissants

6 h

Conchas Gourmet

3 h 15 min

Pan de molde integral con espinacas

1 h 40 min

Bolillos caseros

1 h 40 min

Rosca de naranja

1 h 30 min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2 h 10 min

Tortillas de harina caseras

1 h

Pan integral con linaza

29 h

Pan de centeno con masa madre

2 h 50 min

Hogaza rústica

24 h

Pan integral de semillas

2 h 50 min

Cupcakes fantasma

1 h 30 min

Show all