Pan de chía y almendras con topping de aguacate
TM6 TM5 TM31

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

4.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 150 g de leche
  • 10 g de zumo de limón
  • 60 g de semillas de chía
  • 150 g de almendras crudas sin piel
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 120 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 claras de huevo
  • 2 cucharadas de pipas de calabaza

Topping de aguacates

  • 20 g de brotes germinados
  • 140 - 150 g de aguacate pelado, en trozos
  • 400 g de queso cottage
    or 400 g de requesón
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • aguacate
  • brotes germinados

Nutrition
per 1 ración
Calories
2535 kJ / 606 kcal
Protein
30.8 g
Carbohydrates
14.6 g
Fat
47.6 g
Saturated Fat
10.8 g
Fibre
11.6 g
Sodium
748.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all