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Blumenkohl-Hummus

Blumenkohl-Hummus
3.7 44 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
10 Portionen
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Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Blumenkohlröschen
    600 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
  • Tahin
    50 g
  • Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1

Nutrition per 1 Portion

Calories 49 kcal / 204 kJ
Protein 3 g
Fat 3 g
Carbohydrates 2 g
Fibre 2.1 g

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