Pizza z szynką i nektarynkami

Pizza z szynką i nektarynkami

4.6 58 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
16 kawałków

Ingredients

Ciasto na pizzę
  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 200 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 5 g soli
Dodatki
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 6 łyżek czerwonego pesto
  • 20 plastrów sera mozzarella (250 g)
  • 10 plastrów szynki długodojrzewającej np. prosciutto, serrano
  • 2 nektarynki dojrzałe, pokrojone w ósemki
  • 4 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
    4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • rukola do dekoracji
  • sos balsamiczny do polania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 379.6 mg
Protein 9.5 g
Calories 795.2 kJ / 189.9 kcal
Fat 6.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all