Crema vegana de cilantro y espinacas

Crema vegana de cilantro y espinacas

3.4 59 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

200 g de brócoli en floretes
200 g de zanahorias en rodajas
250 g agua
20 g de cilantro solamente las hojas
100 g de hojas de espinaca fresca
2 tortillas
1 cda de concentrado de caldo de verdura

1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo pelado
330 g de leche de coco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 897 mg

Protein 3 g

Calories 549 kJ / 131 kcal

Fat 6 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA ALTERNATIVA 61 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Crema de verduras

35 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min

Crema de chile poblano

25 min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 min

Crema de champiñones

20 min

Sopa de fajitas de pollo

50 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min

Sopa versátil

40 min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min

Crema de calabacita

25 min

Show all