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Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida
4.5 10 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
1 porzione
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Ingredients

  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati e sgocciolati
  • 2 filetti di erba cipollina fresca sminuzzati
  • ¼ di finocchio affettato, con la barba
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di panna acida
  • 30 g di rucola fresca, lavata
  • 1 carota pelata e affettata
  • ¾ di finocchio affettato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.9 g
Calories 2451 kJ / 586 kcal
Fat 52.8 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 157.5 g
Carbohydrates 16 g

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