Skip to main content Search
Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ
4.3 11 rating
Prep. 5 min
Total 25 min
450 g
Sign up for free

Ingredients

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g gruszki bez gniazd nasiennych
  • 120 g wody
  • 120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 - 15 g mirinu
    10 - 15 g octu ryżowego
  • 1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki oleju sezamowego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1500.3 mg
Protein 2.7 g
Calories 752 kJ / 179.7 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE SOSY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

4.9(5.7K)

2 h

Pasztet

Pasztet

4.8(631)

3 h

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7(945)

2 h 10 min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

4.2(542)

2 h 30 min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

4.8(708)

1 h 40 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

4.5(40)

16 h 15 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6(228)

1 h 40 min

Crème fraîche

Crème fraîche

4.5(8)

16 h 10 min

Sos cumberland

Sos cumberland

4.6(27)

15 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

4.9(87)

10 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.0(50)

4 h 45 min

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

4.5(68)

2 h 40 min

 Show all