Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 12 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

450 g

Ingredients

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1500.3 mg

Protein 2.7 g

Calories 752 kJ / 179.7 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE SOSY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marynata grillowa

10 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min

Sos hamburgerowy

5 min

Tzatziki

15 min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Marynata jogurtowa z curry do kurczaka

5 min

Sos czosnkowy

5 min

Marynata teriyaki

15 min

Zielony sos wielkanocny

1 h 20 min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 min

Masło z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem

10 min

Show all