Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 12 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

450 g

Ingredients

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1500.3 mg

Protein 2.7 g

Calories 752 kJ / 179.7 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE SOSY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dip buraczkowy z serkiem kremowym

10 Min

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 Min

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 Min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 Std.

Twarożek z pesto

10 Min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 Std. 10 Min

Pasztet po krakowsku

2 Std. 40 Min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 Std. 30 Min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 Min

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20 Min

Orientalny chutney z moreli

1 Std. 30 Min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20 Min

Show all