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Bananes à la sauce coco-cannelle
Prep. 5 min
Total 30 min
2 portions
Ingredients
Sucre à la cannelle
-
80 g de sucre
-
2 bâtons de cannelle (d’env. 5 cm chacun)
Bananes à la sauce coco-cannelle
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé, (équivaut à un demi-citron)1 c. à café rase d'acide ascorbique
-
2 bananes bien mûres (env.100-120 g chacune) coupées en deux
-
½ c. à soupe d'huile de noix de coco pressée à froid
-
½ c. à soupe de noix de coco, en flocons, grillés½ c. à soupe de chips de noix de coco grillés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
0 mg
Protein
1.2 g
Calories
1225.1 kJ /
292.5 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
60.2 g
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Cuisson Sous Vide - panier cuisson
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